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LebensmittelWalnüsse sind lecker und gesundWalnüsse sind lecker und gesund. Mit über 61 Prozent Fett sind sie richtige Energiebomben. Die Vitamine B1, B2 und B6 unterstützen wichtige Gehirnfunktonen und beugen Konzentrationsschwächen vor. Die Walnuss ist aber auch reich an Minieralstoffen (Kalzium, Zink, Eisen) und sie ist eine außergewöhnliche Ressource für Omega-3-Fettsäuren. Keine andere Nuss und auch sonst kaum ein anderes Lebensmittel, außer Lachs und anderen Seefischen, ist so reich an Omega-3-Fettsäuren wie die Walnuss. Der Körper kann diese ungesättigte Fettsäuren nicht selbst produzieren, sie senken Blutdruck und Cholesterinwerte und hemmen Entzündungen in den Arterien. Mit 50 Gramm Walnüssen deckt ein Erwachsenen seinen Tagesbedarf an wertvollen Omega-3-Festtsäuren.
Weitere Lebensmittel ausführlich vorgestellt:
Leckere Kochrezepte mit Walnüssen:
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"Finden Sie nicht auch, daß mein Sohn viel Ähnlichkeit mit mir hat?" - "Schon. Aber es gibt wirklich Schlimmeres. Hauptsache, der Junge ist gesund!" Kategorie Gemein Noch mehr Witze. |