Rezepte und Tipps rund um den Buchstaben 0. Welches Obst darf in den Kühlschrank, Ostereier und Omelett.
Kochrezepte mit o
Es wurden 7 Rezepte gefunden.
Obst im Kühlschrank
Wenn Obst und Gemüse richtig gelagert wird, hält es länger und vorallem bleiben die Vitamine und der Geschmack erhalten. Welches Obst bzw. Gemüse darf im Kühlschrank gelagert werden? Und welche Frucht bleibt besser ohne Kühlung. |
Obst im Kühlschrank
Obst und Gemüse richtig lagern
Wie lagere ich welche Obst und Gemüsesorte? Äpfel haben beispielsweise bei anderen Obstsorten nichts zu suchen. Gurken ist es im Kühlschrank meist zu kühl, Spargel liebt Feuchtigkeit. Und viele Lebensmittel mehr und ihre richtige Lagerung. |
Obst und Gemüse richtig lagern
Österreich: Wiener Schnitzel
Das Wiener Schnitzel stammt eigentlich aus Mailand. Dort hatte es Feldmarschall Radetzky Mitte des 19. Jahrhunderts als cotoletto milanese entdeckt und dann das Rezept an den Hofkoch des österreichischen Kaisers geschickt. Statt des Schweinekoteletts nahm der eine Scheibe aus dem Kalbsschlegel und damit war das Wiener Schnitzel geboren.
Wiener Schnitzel wird traditionell aus Kalbfleisch hergestellt. Ansonsten ist es ein gewöhnliches paniertes Schnitzel. |
Österreich: Wiener Schnitzel
Omelett mit Emmentaler und Blattspinat
Käseomelett mit Emmentaler und Blattspinat. Schmeckt lecker als reichhaltiges Frühstück aber auch als kleine Mahlzeit zwischendurch. |
Omelett mit Emmentaler und Blattspinat
Oregano, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch, Salbei
Küchenkräuter kurz vorgestellt. Wofür verwendet man Basilikum und wofür Zitronenmelisse. Wie schmeckt Thymian und wozu passt dieses Kraut besonders gut. Kräuter APC als Überblick für das richtige Würzen und Abschmecken. |
Oregano, Petersilie, Rosmarin, Schnittlauch, Salbei
Ostereier
Mit diesen bunten Ostereiern lässt sich zur Osterzeit der Tisch schön dekorieren. |
Ostereier
Ostern: Brioches mit Nougatfüllung
Leckere Brioches mit einer Nougatfüllung. Schmeckt warm und kalt und besonders gut bei einem Osterfrühstück. |
Ostern: Brioches mit Nougatfüllung
Neue Rezepte mit Bild
Rezept für selbst gemachte Berliner
Nicht nur zu Fasching sind Berliner oder Krapfen der Hit. Der Teig wird in Fett ausgebacken, das schmeckt das ganze Jahr und insbesondere vor Karneval und zu Silvester. Rezept für selbst gemachte Berliner.
Rezept für selbst gemachte Berliner
Surf-&-Turf-Spieße
Surf and Turf, die Verbindung von Landtier und Meerestier, diesmal in Form von Rinderfilet und Garnelen und das aufgespießt und vom Grill.
Surf-&-Turf-Spieße
Gegrillte Süßkartoffeln mit Dip
Es müssen nicht immer nur Folienkartoffeln vom Grill sein. Ebenfalls lecker schmacken diese Süßkartoffeln mit dem passendem Dip.
Gegrillte Süßkartoffeln mit Dip
Gefüllte Tomaten Caprese
Salat Caprese ist eigentlich ein Salat aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. In diesem Fall kommt der Salat als gegrillte Tomate auf den Tisch.
Gefüllte Tomaten Caprese
Eiskaffee Rezept
Gerade im Sommer ein erfrischender Klassiker ist Eiskaffee. Hier mehrere Rezept Variationen für das leckere, erfrischende Getränk mit Kaffee (oder Espresso).
Eiskaffee Rezept