Waffelherzen für den Valentinstag

Rezept gehört zu: Valentinstag | Dessert | Anfänger |

Waffelherzen mit Schoko-Konfitüre zum Valentinstag als süßes Frühstück. Speckt Verliebten natürlich nicht nur am 14. Februar.

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Rezept Waffelherzen

Zutaten Waffelherzen

30 Gramm weiche Butter
50 Gramm Zucker
2 Eier
80 Gramm Mehl
1 Prise Salz
einen halben Teelöffel Backpulver
einen halben Teelöffel Vanillezucker
50 Gramm Vollmilch Kuvertüre
100 ml Milch
Aus dem Teig sollten vier Waffeln ausgebacken werden können.

Benötigt wird:

Rührgerät, Kelle für den Teig, Waffeleisen, Waage

Rezept ergibt:

ergibt vier Waffeln
Zubereitungszeit:
Zubereitungsart: Waffeleisen
Schwieriges Rezept? einfach
Saison: Valentinstag, bei aktueller Verliebtheit

Butter mit Salz, Zucker und den Eiern schaumig schlagen. Milch, Vanillezucker, Backpulver und Mehl unterrühren. Teig zehn Minuten ruhen lassen. Kuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Waffeleisen vorheizen und vier Waffeln aus dem Teig backen. Die Waffeln in Herzen teilen und zur Hälfte in die Kuvertüre tauchen. Abkühlen lassen, servieren und genießen.

Darauf achten genug Teig in das Waffeleisen zu füllen. Ansonsten gibt es ausgefranzte Herzen zum Valentinstag und das wäre weniger schön.

 

Fragen zum Rezept Waffelherzen

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