Spanische Drinks

Sherry Sour, Peach Cava und Spirit of Spain

Sherry Sour

Für 1 Glas
5 cl Sherry Rich Golden
2 cl Zitronensaft
3 cl Orangensaft
Alles zusammen mit Eiswürfeln im Cocktailshaker kräftig schütteln und in ein kleines Becherglas abseihen.

Peach Cava

Für 4 Sektgläser
3 cl Pfirsisch-Likör (Pecher Mingon)
1 cl Granatapfel Sirup
3 cl Pfirsischsaft
Alles zusammen mit Eiswürfeln kräftig im Cocktailshaker mixen und in vier Sekt- oder Champagnergläser abseien und mit je 1ßß ml eiskalten Cava (spanischer Sekt) aufgießen.

Spirit of Spain

für 1 Glas
2 cl Licor 43
3 cl Tequila Gold
2 cl Limttensaft
1/8 l Orangensaft
Alles zusammen im Cocktailshaker mit Eiswürfeln kräftig shaken. 1 Tasse Crushed Ise in ein Longdrinkglas geben und darauf das gemixte abseien. 1 cl Erdbeersiru dazugießen und mit einer Erdbeere und Limettenschale garnieren.

Weitere spanische Rezepte:
Sangria, Sommergetränk
Aioli Knoblauchmayonnaise
Churros (fritierte Gebäckstangen)
Heiße Schokolade
Kanarische Kartoffeln mit Mojo

Noch ein Cocktail: Cocktail: Bloody Mary

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