Fleisch mit Gemüse
Rezept gehört zu: Hauptgerichte |
Drucken mit Bild |
Drucken ohne Bilder
Rezept
Zutaten
1 bis 2 Knoblauchzehen1 Frühlingszwiebel
1/4 rote Paprika
1 Teelöffel Zucker
Olivenöl
Mehl
4 Esslöffel Wasser
4 Esslöffel Sojasauce
1 bis 2 getrocknete Chilischoten
300 g Fleisch (Schweinefilet, Putenbrust ohne Fett oder Entenbrust)
Benötigt wird:
Zubereitungszeit:
Zubereitungsart:
Schwieriges Rezept? unbekannt
Saison:
Fleisch in feine Scheiben schneiden und in Mehl wenden.
Knoblauch grob hacken.
Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden.
Paprika in feine Streifen schneiden.
Fleisch scharf anbraten und würzen. Aus der Pfanne nehmen.
Gemüse etwa 3 Minuten anbraten.
Zucker darüber streuen und mit braten.
Gemüse mit Wasser und Sojasauce ablöschen.
Bei Bedarf Sauce mit ein wenig Mehl binden und das Fleisch wieder dazu geben. Damit es wieder warm wird.
Zusätzlich frisches gehacktes Basilikum und grob gehackte Erdnüsse oder Cashewnüsse mit dem Fleisch in die Sauce geben.
Dazu passt Reis.
Fragen zum Rezept
Fragen, Anregungen, Hinweise zu diesem Rezept?-
Das perfekte Steak
punktgenau, saftig, zart ... so wird Steak perfekt ... -
Leckere Fondue-Rezepte
Gerade zu Weihnachten und Silvester sehr beliebt... -
Fondue - dazu gehören leckere Saucen
und Dips. Leckere Rezepte. -
Gans zu Weihnachten
Mit dieser Methode wird die Gans bestimmt nicht zäh ... -
Winterzeit ... Erkältungszeit ...
Eine leckere Hühnersuppe wärmt nicht nur von innen ...
Neue Rezepte mit Bild
Rezept für selbst gemachte Berliner
Nicht nur zu Fasching sind Berliner oder Krapfen der Hit. Der Teig wird in Fett ausgebacken, das schmeckt das ganze Jahr und insbesondere vor Karneval und zu Silvester. Rezept für selbst gemachte Berliner. Rezept für selbst gemachte Berliner
Surf-&-Turf-Spieße
Surf and Turf, die Verbindung von Landtier und Meerestier, diesmal in Form von Rinderfilet und Garnelen und das aufgespießt und vom Grill. Surf-&-Turf-Spieße
Gegrillter Lachs mit Zitrone und Basilikum
Lachsfilet vom Grill aufgepeppt mit Zitronenscheiben und leckerem Basilikumöl. Einfacher und leckerer Fisch vom Grill. Gegrillter Lachs mit Zitrone und Basilikum
Gegrillte Süßkartoffeln mit Dip
Es müssen nicht immer nur Folienkartoffeln vom Grill sein. Ebenfalls lecker schmacken diese Süßkartoffeln mit dem passendem Dip. Gegrillte Süßkartoffeln mit Dip
Gefüllte Tomaten Caprese
Salat Caprese ist eigentlich ein Salat aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum. In diesem Fall kommt der Salat als gegrillte Tomate auf den Tisch. Gefüllte Tomaten Caprese