Fasching steht vor der Tür

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Zu Fasching, auch als Karneval oder Fastnacht bekannt, dürfen natürlich Leckereien wie Krapfen (Berliner Eierkuchen) nicht fehlen. Oder wie wäre es mit buntem Faschings-Gebäck?

Bald ist Fasching, auch als Karneval oder Fastnacht bekannt. Traditionell die Zeit der Ausgelassenheit und Fröhlichkeit vor Beginn der christlichen Passionszeit. Nach dem fröhlichen Treiben folgt der Aschermittwoch und bei den Katholiken die Fastenzeit. Ende des Karnevals ist Aschermittwoch, sein Termin hängt unmittelbar von der Lage des Osterfests ab. In diesem Jahr (2007)fällt der Aschermittwoch auf den 21. Februar.

Beginn der Fastnachtzeit ist hierzulande traditionell der Dreikönigstag, allerdings stürmen bereits am 11. November um 11:11 Uhr vielerorts die Narren die Rathäuser.

Zu Fasching dürfen vielerorts aber auf keinen Fall die Faschingskrapfen fehlen. Leckere Berliner Eierkuchen, die mit Marmelade gefüllt werden. Hier ein Rezept für Faschingskrapfen

Buntes Faschings-Gebäck aus Blätterteig



News Fasching steht vor der Tür vom 26.01.2007

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