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Gegrillte Knoblauchknolle

Zum Grillen als leckere Beilage diese gegrillte Knoblauchknolle. Knoblauch gegrillt schmeckt besonders gut mit Weißbrot und etwas Butter. Und wer nicht Grillen möchte - diese Grillbeilage gelingt auch im Backofen.

Rezept

Zutaten

Mittelgroße Knoblauchknollen (pro Person eine)
Weißbrot
Butter

Benötigt wird:


Zubereitungszeit:
Zubereitungsart:
Schwieriges Rezept? unbekannt
Saison:

Die ganze Knoblauchknolle im Grill mit heißer Holzasche und Glut bedecken. So lange garen, bis die äußeren Zehen an der Oberfläche leicht verkohlt sind.

Mit Weißbrot und Butter servieren. Die Zehen können aus der Schale wie Creme direkt auf das Brot gedrückt werden.

Die Knoblauchknolle lässt sich so natürlich auch im Backofen zubereiten.

Quelle: http://www.herzogin.de/kochrezepte/gegrillte_knoblauchknolle.php
Herzogin.de