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Kochrezepte, Küchentipps & KüchenlexikonErfolg ist für mich, wenn ich von zehn Tafeln Schokolade nur die Hälfte esse!Barbara Streisand (geboren 1942, US-amerikanische Filmschauspielerin, Sängerin, Komponistin und Filmregisseurin) Mehr Sprüche Wer Freunde einlädt und sich keine Mühe gibt, was er seinen Gästen vorsetzt, ist nicht wert, Freunde zu haben. Jean Anthelme Brillat-Savarin
Wenn der Magen voll ist, singen die Vögel und die Menschen lachen.
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Hier findest Du Kochrezepte, Saisonkalender, Haushaltstipps, Infos über LebensmittelKochrezepte Inhaltsverzeichnis[A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H] [I] [K] [L] [M] [N] [O] [P] [Q] [R] [S] [T] [U] [V] [W] [Z]Leckere Snacks für Zwischendurch. Auch lecker bei einem spannenden Fußballspiel. Snacks für die Halbzeitpause. Leckere Kochrezepte (auch für Kochanfänger geeignet) aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen, spanische Kochrezepte (in Spanien gibt es nicht nur Tapas oder Paella), Desserts und Nachspeisen, preiswerte Hauptgerichte für den kleinen Geldbeutel, Gerichte für das kalte Büffet, leckere Grillrezepte (der nächste Sommer kommt bestimmt), kleine Zwischenmahlzeiten und leckere Snacks sowie schmackhafte Beilagen. Außerdem Cocktailrezepte. Auf der Suche nach einem einfachen, aber immer leckeren Gästeessen? Wie wäre es mit Fleischfondue? Die Vorbereitung läßt sich im Vorfeld erledigen und ihr Fleisch brutzeln die Gäste selbst am Tisch. Der Bereich Lebensmittel mit einer Vorstellung von Lebensmitteln von Ananas bis Weißkohl. Hier erfährt man, welche Lebensmittel Importe aus der Neuen Welt sind und mit Christoph Kolumbus nach Europa kamen. Eigentlich war es das Ziel von Christoph Kolumbus die Gewürzinseln zu erreichen und so Pfeffer und andere Kostbarkeiten nach Europa zu holen. Statt dessen führten seine Fahrten zur Entdeckung von Kartoffel und Co. Der Bereich Kochtipps mit einer Seite Erste Hilfe bei Küchennotfällen (angebrannt, versalzen, zu dick oder zu dünn und ähnliche Küchenkatastropen) sowie Geld sparen im Haushalt. Und Lagerung von Speisen im Tiefkühler: Lebensmittel richtig tiefkühlen. Der Saisonkalender: Wann kommt welches Produkt frisch auf den Markt, welches Gemüse bzw. Obst hat wann Saison. Ein Küchenlexikon mit einer Aufstellung der verschiedenen Gewürze, Kräuter und ein Küchen-ABC. Aufstellung von Mineralstoffen. |
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